|
|
Portosaus Met Dragon
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
-5 nootjes boter
-sap 1/2 citroen
-2 el fijngehakte verse dragon
-1 el fijngehakte ui
-1 likeurglas porto
-zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
-bruin op zacht vuur de ui en dragon in de boter en voeg porto en citroensap toe
-deze toebereiding bij de jus van het vlees voegen en heet serveren
*peper en zout naar smaak toevoegen
|
|
|